Строительно-техническое обеспечение производства продуктов животноводства на фермах и комплексах

Строительно-техническое обеспечение производства продуктов животноводства на фермах и комплексахНаука и практика постоянно ведут поиск по разработке оптимального варианта технологий для различного вида сельскохозяйственных животных и птицы. Предусматривается создание ферм и комплексов с технологией, обеспечивающей высокую производительность труда и оптимальную среду обитания для животных, рассчитанную на продолжительный срок их эксплуатации с сохранением здоровья и продуктивности. Прочитать остальную часть записи »

Продукты метаболизма животных

Продукты метаболизма животныхФакторы внешней среды можно подразделить на физические, химические и биологические. К физическим параметрам относятся температура, влажность, движение и электрозарядность окружающего воздуха, солнечная радиация и т. п.; к химическим — химические элементы и соединения, входящие в состав воздуха; к биологическим — различного рода микробы, вирусы, грибы, гельминты и пр. (Ф. Г. Торпаков, 1969). Среда обитания может оказывать благоприятное и неблагоприятное влияние на здоровье животного.

Если животное подвергается воздействию необычных по силе или качеству факторов, нарушается равновесие между организмом и внешней средой, то происходит резкое снижение продуктивности и развивается заболевание. В настоящее время у ученых и практиков не ослабевает стремление к изысканию оптимальных вариантов системы содержания животных, обеспечивающих им хорошее здоровье и высокую продуктивность.

У животных основного стада важным моментом является сохранение продолжительности эксплуатационного периода.

За последнее время наблюдается тенденция к интенсификации всех отраслей животноводства. При подведении индустриальной основы под эту сельскохозяйственную отрасль нельзя ни на одном этапе упускать из виду особенности биологии организма того или иного вида животных.

При повышении производительности труда за счет механизации производственных процессов без учета физиологических потребностей животных не всегда можно добиться успеха.

Благополучие хозяйства

Благополучие хозяйстваИзложенные зоотехнические расчеты и зоогигиенические требования представляют основу технологии эффективного производства и очень важны при дальнейшем проектировании. Перспективность проекта животноводческого предприятия будет зависеть от умения изыскать средства обеспечения данной технологии при строительстве помещения и его оборудовании соответствующей механизацией. Прочитать остальную часть записи »

Создание крупных комплексов

Создание крупных комплексовИзыскивая оптимальный вариант технологии, необходимо строго учитывать зоотехнические требования, природно-климатические условия и экономические факторы и только на основе объективной оценки приведенных показателей создавать животноводческие предприятия, рассчитывая на собственное обеспечение. Нельзя признать предельно точными экономические расчеты крупных животноводческих комплексов и объективно судить об уровне их рентабельности. Прочитать остальную часть записи »

Крупные хозяйства

Крупные хозяйстваСебестоимость 1 ц молока самая низкая на ферме со стадом 400 коров. Уровень рентабельности также имеет тенденцию к снижению по мере увеличения количества коров в стаде.

Прочитать остальную часть записи »